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波尔多旅游指南(2)

发布日期:2009-11-20

波尔多法国第五大城市,也是世界葡萄酒之都。波尔多没有大城市那种浮华,它美得沉静,如果将巴黎比作一位妖娆多变的美妇,波尔多就是一位成熟稳重的绅士。因为它有着独一无二的建筑遗产和原汁原味的生活艺术。

波尔多是世界上最大的美酒之乡,这里盛产的红酒最为有名。波尔多葡萄种植面积为12万公顷,居法国三大葡萄酒产区之首;波尔多年产葡萄酒8.5亿瓶,其中40%用于出口,占法国葡萄酒出口总量的25%,法国的外贸盈余有15%是波尔多葡萄酒带来的。

波尔多每一个葡萄酒庄园都有着不同的故事。葡萄酒绝大多数是在以家庭为单位的庄园里生产的,庄园里有葡萄园,有酒窖。葡萄的生长、收获,葡萄酒的发酵、成熟及装瓶的全过程都在庄园里完成。

如果你在六月底到达波尔多,就会赶上在河岸举行的两个重大节日之一:葡萄酒节(偶数年)或河流节(奇数年)。根据节日的不同,可以品尝到不同的波尔多葡萄酒和产自大西洋的海产品,但是无论哪个节日,都一样可以欣赏到音乐会、舞会和加龙河帆船比赛。

在维克多.雨果街(与圣-凯瑟琳路相交)上,你可以看到著名的大钟。波尔多人对大钟感情深厚,这座大钟原来置身于一座15世纪的钟塔之中,钟塔被破坏后,大钟幸免于难,完好地保存了下来(据说以前,国王想要惩罚波尔多时,就派人搬走这座大钟和城里的其他钟表)。

商店大多集中在昂代当丝林荫大道、乔治·克莱蒙林荫大道和多赫尼各林荫道相交的地带,那里随处可见法国著名品牌,如路易威登、卡迪尔、夏奈尔、迪奥等等。因此,那里也被波尔多人称为“金三角”。

被称为“小巴黎”的波尔多,除了品尝美酒以及闻名世界的鱼籽酱,还有众多的高档商品。




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